L'Herbôticaire - Confort hépatique - 50g

3 à 4 cuillères à soupe soit 12 à 16 g par litre d'eau.

Infusion : Cette préparation est conseillée principalement pour les feuilles, les fleurs ou les sommités fleuries. Pour réussir votre infusion, verser dans un récipient en verre ou en porcelaine, 150 à 250 ml d'eau potable bouillante sur la quantité de plantes conseillée, recouvrir (surtout en présence de plantes aromatiques contenant des principes volatils) et remuer de temps à autre. Laisser infuser environ 5 à 10 minutes, puis filtrer délicatement.
Décoction : Plus particulièrement utilisée en présence de tiges, de racines ou d'écorces. Mettre vos plantes directement dans de l'eau potable froide. Porter à ébullition. Faire bouillir pendant 15 à 20 minutes à feu doux. Laisser infuser encore une dizaine de minutes avant de filtrer.
Macération : Certaines plantes ne supportent pas une température élevée. Pour celles-ci, il est préférable de laisser macérer de 30 minutes à 4 heures dans de l'eau potable à température ambiante, puis de filtrer.

Fenouil (Foeniculum vulgare) 30%, Camomille romaine (Chamaemelum nobile) 20%, Menthe poivrée (Mentha piperita) 20%, Pissenlit (Taraxacum officinale) 20%, Romarin (Rosmarinus officinalis) 10%.