Énergie 1540 kJ/363 kcal - 462 kJ/109 kcal -
Matières grasses 0,9 g - 0,3 g -
Dont acides gras saturés 0,4 g - 0,1 g -
Glucides 3 g - 0,9 g -
Dont sucres 0,8 g - 0,2 g -
Fibres alimentaires 0,1 g - 0 g -
Protéines 86 g - 26 g -
Sel 0,2 g - 0,06 g -
Vitamine A 766 µg 96% 230 µg 29%
Vitamine E 12,3 mg 103% 3,69 mg 31%
Vitamine C 53,8 mg 67% 16,15 mg 20%
Vitamine B1 1,17 mg 106% 0,35 mg 32%
Vitamine B2 1,33 mg 95% 0,4 mg 29%
Vitamine PP 15 mg 94% 4,5 mg 28%
Vitamine B5 5 mg 83% 1,5 mg 25%
Vitamine B6 1,67 mg 119% 0,5 mg 36%
Vitamine B8 125 µg 251% 37,6 µg 75%
Vitamine B9 167 µg 83% 50 µg 25%
Vitamine B12 1,39 µg 56% 0,42 µg 17%
Calcium 1515 mg 189% 454 mg 57%
Phosphore 921 mg 132% 276 mg 40%
Magnésium 190 mg 51% 57 mg 15%
Fer 7,46 mg 53% 2,24 mg 16%